Moringa, un árbol con muchas posibilidades

moringa_1Si hay un árbol que deberías plantar en tu jardín ese es la moringa. Al menos, eso es lo que aseguran investigadores de todo el mundo. Objeto de muchos estudios en diversas partes del planeta, esta especie de Asia y África, es como una promesa para la lucha contra el hambre. Un recurso natural del que se puede aprovechar sus hojas, raíces, flores y semillas, tanto como alimento como para cuidado de la salud.

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Nathan Runkle, fundador de Mercy For Animals narra sus experiencias en libro

mercyforanimals_1“Parte autobiografía, parte exposición contundente, y parte guía de acción”, es cómo Nathan describe su nuevo libro. Nathan estaba en camino de ser un agricultor de quinta generación antes de fundar su asociación . En su nuevo libro explica cómo sus experiencias lo llevaron a Mercy for Animals y cómo ha crecido con la ayuda de muchos de sus “héroes personales”, incluidos los muchos investigadores encubiertos que arriesgan sus vidas para exponer las sombrías verdades de la carne, industrias lácteas y de huevos.

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Cinco acciones que te ayudarán a reducir tu consumo de plástico

CONTAMINACION DE PLASTICOS_1Aunque se empezó a fabricar a principios del siglo XX, fue en los años 50 cuando el plástico empezó a multiplicarse a gran velocidad. Desde 1950, se han producido en todo el mundo más de 8.000 millones de toneladas de plástico: botellas, bolsas, envases y todo tipo de ese material sintético.

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Soriu, la máquina que fabrica vasos comestibles con un alga japonesa

vasos de algas, vasos comestibles_1Jerónimo Batista Bucher es un chico argentino de 18 años que ha desarrollado un proyecto que puede ayudar a disminuir uno de los graves problemas medio ambientales, los vasos de un solo uso de plástico. Para ello ha creado “Soriu”, una máquina que fabrica vasos comestibles y biodegradables con un alga japonesa de ese mismo nombre.

Su motivación llegó tras ver continuamente la cantidad de basura que generaban los vasos de plástico en su colegio. Decidió buscar una alternativa para ayudar a disminuir esos residuos.

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Cápsulas ecológicas que permiten vivir en cualquier lugar, ya a la venta

Cápsulas ecológicas, casas portátiles_1Ecocapsule es una casa portátil diseñada por un estudio eslovaco de arquitectos que te permite vivir en cualquier lugar del mundo, son autónomas ya que generan su propia energía. Su portabilidad y flexibilidad la hace adecuada para una amplia gama de aplicaciones: desde una estación de investigación independiente o un albergue turístico, a una vivienda de emergencia o una unidad para ayuda humanitaria.

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Platos biodegradables hechos con hojas naturales que se descomponen en 28 días

platos biodegradables_1Una hoja impermeable y biodegradable que sólo necesita 28 días para descomponerse. Esta tecnología no utiliza aditivos sintéticos, colorantes artificiales ni pegamento. Además, no se cortan árboles para la producción de estos envases. Las hojas proceden de una vid silvestre que crece en Asia y Sudamérica.

Es innegable que los productos desechables está aquí para quedarse. Con el tipo de vida cotidiana que tiene la mayoría de la población, el sentido práctico consumista a lo que nos lleva, es prácticamente imposible terminar el día sin lanzar algo innecesario en la basura, un vaso, un plato, un cubierto… Mientras buscamos maneras de reducir nuestro consumo de plástico, también aparecen alternativas a los plásticos.

Los indígenas han utilizado durante siglos las hojas como vajilla; pero esta tradición no se adoptó en el mundo occidental moderno. Una empresa alemana llamada Leaf Republic quiere popularizar la vajilla de hojas.

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CONTAMINACIÓN DE LOS MARES: Mares de plástico en las costas de Honduras

plásticos, contaminación en maresEs el plástico, uno de los grandes problemas para el medio ambiente. Todo está hecho de plástico, un material que, si no se recicla, puede tardar entre 100 y 1.000 años en descomponerse.

Estos días, la Asamblea Ambiental de la ONU se ha reunido en Nairobi (Kenia) para reforzar las medidas contra los niveles crecientes de contaminación de plásticos en los océanos.

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Richard Branson: En el futuro cercano, se pensará que es “arcaico” matar animales por comida

MeatInvertir en alimentos libres de crueldad

En agosto, Richard Branson escribió una publicación en el sitio web de Virgin sobre su inversión en Memphis Meats, (empresa con un proyecto ambicioso que propone “cultivar” carne en laboratorio en lugar de sacrificar animales) en donde expresó su visión sobre el futuro de la comida: “Creo que en 30 años más o menos ya no necesitaremos matar ningún animal y que todos la carne será limpia o basada en vegetales, tendrá el mismo sabor y será mucho más saludable para todos. Algún día miraremos hacia atrás y pensaremos cuán arcaicos fueron nuestros abuelos al matar animales para alimentarse “.

Memphis Meats, richard branson, carne de laboratorio_1

Branson es uno de varios pensadores influyentes que invierte en un sistema alimentario sustentable y sin crueldad. Si bien estos pensadores tomaron sus decisiones por diferentes medios, al final todos parecen estar de acuerdo en que las dietas que dependen de la carne de los animales son menos saludables e insostenibles, y que a medida que nuestro planeta cambie, nuestros hábitos también lo harán. Su conclusión es que es hora de apoyar a las empresas que utilizan la tecnología para satisfacer los antojos culinarios humanos sin matar animales, con lo que se ahorra el medio ambiente en el proceso. Continuar leyendo “Richard Branson: En el futuro cercano, se pensará que es “arcaico” matar animales por comida”

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BIOTREM – LA EMPRESA POLACA QUE HACE PLATOS DE SALVADO DE TRIGO

biotrem, platos de trigo, ecologicosUsar vajilla desechable cuando se organiza una cena o hacer un picnic en el parque ahorra tiempo y esfuerzos de limpieza, pero no implica una carga moral. El público en general ahora está más consciente que nunca de las peligrosas consecuencias de la abundancia de desechos de plástico y papel en la tierra, ya que las instituciones de investigación científica continúan acumulando evidencia sobre los efectos negativos de estos materiales. Continuar leyendo “BIOTREM – LA EMPRESA POLACA QUE HACE PLATOS DE SALVADO DE TRIGO”

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